三河黒七輪

写真撮影の為に段ボールから取り出しただけの 新品未使用品となります。 サイズ長さ約24.5センチ、直径約27.0センチ 重量約7.2kg 日本製　愛知県三河産 私自身も黒七輪を5年程使用しておりまだまだ現役です。 非常にいい七輪ですので価値のわかる方に使用して頂きたいです。 画像の網をサービスとしてプレゼント致します！ よろしくお願いします。 以下黒七輪の説明になります。 『日本で唯一の黒七輪職人が作るこだわりの三河黒七輪』 日本で唯一の黒七輪工房だった杉松製陶さんより、生産を継承した 黒七輪製造元三州丸栄さんの黒七輪です。 一般的には、全体が珪藻土で作られているものが多い七輪。三河黒七輪は、外側が熱に非常に強く丈夫で、保温性の高い三河土で作らています。 内側（中子）は、熱が加わることで遠赤外線を発生させる珪藻土で作られています。 この二重構造によって燃焼効率が良く、少量の炭で長い時間使用することができます。 珪藻土と炭から出る遠赤外線によって、表面はパリッと焼き上がり、炭火から出る近赤外線が食材の内部までじんわり届くため、どなたでも、水分や旨みを逃がすことなく柔らかくジューシーに焼き上げることができます。